St MARIE DE LA MER – PAS DE PEYROL

Douze cyclotouristes du Rayon d’Or de la Crau (St Martin de Crau) se sont élancés des Saintes Maries de la Mer pour rejoindre le Pas de Peyrol (Cantal) à l’occasion d’un Mer Montagne du 15 au 18 juin. Nous sommes partis sous un radieux soleil des Saintes Marie avec un mistral supportable, pour une première étape sans grandes difficultés jusqu’à St Jean du Gard. Le deuxième jour la traversée des Cévennes fut plus difficile, déjà par le relief (plus de 2500 m de dénivelé sur 140 km) mais aussi à cause d’un temps capricieux car la pluie est venue à notre rencontre au col de Montmirat (Lozère). Une visite au site des empreintes de dinosaures à St Laurent de Trèves s’imposait avant de plonger sur Florac, tout comme celle du musée des épouvantails à Rimeizenc. Heureusement la célèbre côte de bœuf de l’Aubrac du Fau de Peyre (Lozère) requinquera vite tout ce monde. Le troisième jour, moins long et moins difficile, le soleil est de retour mais seulement avec 8 petits degrés et un vent du nord bien frisquet. Il nous permettra d’admirer la vallée de la Truyère avec ce chef d’œuvre d’Eiffel au viaduc de Garabit, suivi d’une visite de la vieille ville de St Flour avant d’atteindre le terme de cette troisième étape à Laveissière, près de Murat. La dernière étape ne sera que formalité, enfin pour certains car les derniers kilomètres méritent le respect, pour atteindre le Pas de Peyrol, au pied du Puy Mary, au milieu de ces près où les vaches de race Salers paissaient dans une atmosphère de quiétude et dans des paysages de carte postale pour nous offrir ce délicieux fromage du même nom.
Joseph Lyvinec, Président du Rayon d’Or de la Crau.